Pizza - jogurtové těsto
Autor: Jambig
Kategorie: Chuťovky
Přísady:
1 velký kelímek bílého jogurtu 400 ml +1 kelímek 400 ml polohrubé mouky, 1 pečivový prášek, 1 čl soli, 1-2 vejce,
Uzenina, angl. slanina, zelenina ( rajčata, papriky, pórek) a sýr na oblohu, dle chuti oregáno
Příprava:
Mouku smícháme s kypřícím práškem a solí a promícháme s jogurtem a vejcem. Vzniklé těsto naneseme na vymazaný plech, Lehce bud' kečupem - Já používám domácí pomazánku z rajčat a kapii, posypeme nasekanými čerstvými rajčaty a paprikou, porkem,  posypeme nakrájenou uzeninou (šunkou, salámem, klobásou, uzeným, anglickou - prostě co dům dal) a nakonec poklademe plátky sýra - pokud možno raději více než 40%. Lépe se taví a tolik netuhne ! Dle chuti osolíme, opepříme, posypeme oregánem a upečeme !
Chutné a rychlé !!

**
kelímek 400 ml - na velký plech
kelímek 200 ml - na pizza formu (1 vejce, 1/2 peč. prášku)

Tisk