Vepřové plátky s polentou
Autor: Jambig
Kategorie: Masitá jídla
Přísady:
Vepřové plátky, vejce, sójová omáčka, rajský protlak, solamyl, pepř, sůl, polenta, tuk na smažení, kousek másla do polenty.
Příprava:
Vejce rozšleháme se sojovkou, pepřem a lehce osolíme. Orestujeme z obou stan na pánvi. Do výpeku pak dáme PL rajského protlaku a krátce orestujeme, zředíme vodou a sosík dochutíme sojovkou a čerstvě mletým pepřem.
Polentu připravíme podle návodu a nakonec do ní vmícháme lžíci másla.

Tisk