Vepřové kousky v pikantní sojové omáčce z Crock potu se špagetami
Autor: Jambig
Kategorie: Masitá jídla
Přísady:
Vepřová plec, pikantní sójová omáčka, 1 lžička červené papriky, sůl + pepř na dochucení, trošku tuku na orestování masa
Příprava:
Vepřové maso nakrájíme na kousky a napřed orestujeme ze všech stran na pánvi, aby se máso zatáhlo. Pak vložíme do  Crock potu, přiměřeně zalijeme vlažnou vodu, vmícháme papriku a dle churtí sójovou omáčku. Solíme až  úplně ke konci vaření dle potřeby. Tehdy také  vmícháme na zahuštění PL solamylu. Omáčka je sama o sobě slaná, takže solí dochutíme opravdu až na závěr dle potřeby. Nakonec ještě přidáme čerstvě mletý pepř.
Příloha: špagety, rýže, brambory, polenta, bramborové placky nebo bramborové knedlíky ... prostě to, co kdo má rád
Dobrou chuť !! :-))

Tisk