Rizoto
Autor: Jambig
Kategorie: Masitá jídla
Přísady:
Fazolky, hrášek, mrkev, květák, libeček, majoránka, řecké koření, maďarská klobása, telecí párek, rýže - sýr na posypání.
Příprava:
Dáme vařit rýží a zatím si na pánvi podusíme do měkka zeleninu ochucenou řeckým kořením, ke konci přidáme nakrájené uzeniny a ještě krátce podusíme. Nakonec spolu smícháme a podle chutí dokořenime libečkem a majoránkou. Můžeme posypat strouhaným sýrem.
Tisk