Langoše II
Autor: Drobková
Kategorie: Chuťovky
Přísady:
1kg hl. mouky, 1 ČL soli, 1PL cukru, 6 dcl mléka, 7dkg kvasnic, 25 dkg vařených brambor (vařit ve slupce, nastrouhat na jemno), rozpis na 25 kusu
Příprava:
Uděláme si nejprve kvásek (do vlažného mléka rozdrobíme droždí a necháme na teplém místě vzejít) poté smícháme všechny suroviny, přidáme kvásek a vypracujeme těsto, které necháme na teplém místě vykynout asi 40 min. Tvarujeme rukama placičky a smažíme v rozpáleném tuku po obou stranách.

Ze všech vyzkoušených receptů nám zatím chutnají nejvíc.


Tisk