Vepřové nudličky na cibulce
Autor: Jambig
Kategorie: Masitá jídla
Přísady:
200 - 250g libové vepřové maso, 2 cibule, 1 ČL sl. papriky, 1 ČL polévkového koření, pepř, strouhanka z tmavého pečiva, sádlo nebo olej na smažení 

4 větší brambory

salátová okurka, zakysaná smetana, sůl, pepř
Příprava:
Cibuli hrubě nasekáme a orestujeme do zlatova, přidáme maso nakrájené na nudličky, okořeníme a restujeme dál s cibulí. Když se maso pěkně zatáhne, lehce podlijeme a dusíme do měkka. Nakonec dle potřeby zahustíme strouhankou z tmavého pečiva a ještě pár minut necháme projít varem.
Já podávám s opečenými bramborami a okurkovým salátem se zakysanou smetanou.
Tisk