Pečená treska + brambory s medvědím česnekem
Autor: Jambig
Kategorie: Masitá jídla
Přísady:
Treska, hl. mouka, sůl, pepř, paprika, kmín, pár kostiček anglické slaniny, máslo.

Brambory, medvědí česnek.
Příprava:
Porce tresky osolíme a okořeníme, lehce obalíme v hladké mouce a položíme do pekáčku vymazaného máslem. Nahoře trochu posypeme kmínem a kostičkami anglické slaniny a hoblinkami másla. Upečeme ve vyhřáté troubě.

Podáváme s vařenými bramborami a sypeme natí medvědího česneku.
Já si ji mrazím a používám pak v průběhu celého roku (pokud ovšem tak dlouho vydrží)
Tisk