Tvarohový mls
Autor: Jambig
Kategorie: Pečené sladké
Přísady:
Korpus - upečeme podle receptu Cindy na Ananasové řezy

http://recepty.zandule.cz/oneRcp.php?id_rcp=55

Náplň : marmeláda na potření korpusu
           2 kostky tvarohu, 1 angreštová galaretka, 1 cream Ole od Dr. Oetkera  
           za studena, cca 2 dcl mléka, 1/4l vody, moučkový cukr, hroznové víno
Příprava:
Upečný korpus necháme vychladit, pak potřeme marmeládou a na to naneseme krém, připravený tak, že připravíme podle návodu vanilkový krém od dr. Oetkera a smícháme ho s tvarohem, dle chuti přisladíme moučkovým cukrem, ale pozor, budeme ještě přidávat galaretku, která je sama o sobě sladká ..... Tu si připravíme tak, že obsah sáčku vsypeme do vody, kterou jsme přivedli k varu ale hned odstavili z plotny ... vymícháme ji do hladka a když už je jen lehce vlažná, vmícháme ji 2/3 do tvarohového krému, ten ještě jednou dobře promícháme a naneseme na korpus. Ozdobíme hroznovým vínem a nakonec ještě ovoce a krém potřeme zbytkem galaretky. Pokud by nám náhodou zatím ztuhla, není problém - lehce ji ohřejeme. Já nanáším silikonovou stěrkou, jde to krásně.
Tisk