Recepty

Název:  Základ na svíčkovou
Autor:  Jambig
Kategorie:  Zavařování

Přísady:
Celer - 1 bulva, petržel - 2 ks, mrkev - 4 ks , ocet, sůl
Příprava:
Zeleninu očistím a nastouhám. Přidám cca 3 ČL soli a dobře promíchám. Plním do sklenic se závitem. Toto množství mi vešlo do dvou sklenic. Do každé sklenice přidám 10 PL vody a 2 PL octa. Dobře zatáhnu víčka a zavařuji v mikrovlné troubě
na výkon 800W a na každou sklenici počítám dobu x 6 minut.