Recepty

Smícháme nastrouhané brambory a vymačkané a překrájené zelí, vejce a koření a pomalu smažíme z obou stran v rozehřátém tuku do zlatova

Vepřové plátky namočíme v těstíčku připraveném z výše uvedených surovin a zvolna osmažíme z obou stran.
Podávala jsem se špenátem a míchanými bramborami.

Vepřovou kýtu nakrájíme asi na 1 cm plátky a ty pak na tenké nudličky. Ty pak vložíme do marinády připravené z vajíčka, které jsme rozšlehali s olejem, sojovkou, kořením,  moukou a česnekem - dobře promícháme a necháme asi tak 1 hod. odležet.
Pak klademe na rozehřátou pánev, tvarujeme malé placičky a smažíme do zlatova z obou stran.
Já podávala s bramborovou kaší.

Mouku smícháme s kypřícím práškem a solí a promícháme s jogurtem a vejcem. Vzniklé těsto naneseme na vymazaný plech, Lehce bud' kečupem - Já používám domácí pomazánku z rajčat a kapii, posypeme nasekanými čerstvými rajčaty a paprikou, porkem,  posypeme nakrájenou uzeninou (šunkou, salámem, klobásou, uzeným, anglickou - prostě co dům dal) a nakonec poklademe plátky sýra - pokud možno raději více než 40%. Lépe se taví a tolik netuhne ! Dle chuti osolíme, opepříme, posypeme oregánem a upečeme !
Chutné a rychlé !!

**
kelímek 400 ml - na velký plech
kelímek 200 ml - na pizza formu (1 vejce, 1/2 peč. prášku)

Vejce rozšleháme se sojovkou, pepřem a lehce osolíme. Orestujeme z obou stan na pánvi. Do výpeku pak dáme PL rajského protlaku a krátce orestujeme, zředíme vodou a sosík dochutíme sojovkou a čerstvě mletým pepřem.
Polentu připravíme podle návodu a nakonec do ní vmícháme lžíci másla.

Nudle zalijeme vroucí slanou vodou a necháme nabobtnat. Vejce ochutíme solí, pepřem a pikantní sójovou omáčkou, rozšleháme a nalijeme na rozehřátou lehce omaštěnou pánev,  Na Vejce hned rozložíme scezené a okapané vietnamské těstoviny, posypeme strouhaným uzeným sýrema ještě lehce postříkáme pikantní sojovkou.
V půlce překlopíme a opekáme do zlatova, pak obrátíme e ještě lehce zatáhneme z druhé strany, Podáváme s jakýmkoli zeleninovým salátem nebo oblohou.

Vepřové maso nakrájíme na kousky a napřed orestujeme ze všech stran na pánvi, aby se máso zatáhlo. Pak vložíme do  Crock potu, přiměřeně zalijeme vlažnou vodu, vmícháme papriku a dle churtí sójovou omáčku. Solíme až  úplně ke konci vaření dle potřeby. Tehdy také  vmícháme na zahuštění PL solamylu. Omáčka je sama o sobě slaná, takže solí dochutíme opravdu až na závěr dle potřeby. Nakonec ještě přidáme čerstvě mletý pepř.
Příloha: špagety, rýže, brambory, polenta, bramborové placky nebo bramborové knedlíky ... prostě to, co kdo má rád
Dobrou chuť !! :-))

Maso orestujeme na pánvi, přidáme koření, smetanu a provaříme. Dochutíme solí a čerstvě mletým pepřem.
Příloha: špagety nebo polenta
Jednoduché a rychlé ! Dobrou chuť !!

Koletky lehce naklepeme a z obou stran nakořeníme a obalíme v hladké mouce.
Cibuli nakrájíme na kolečka a na olejí osmáhneme, až začne sklovatět a karamelizovat, pak přidáme 1-2 ČL sójové omáčky a lehce osolíme, promícháme a vyndáme z pánve bokem.
Na pánvi pak z obou stran opečeme nakořeněné kotletky. 

Z výpeku připravíme šťávu tak, přidáme trošku vody a necháme ho odvařit, přidáme hořčici, popř. dochutíme solí, pepřem, a nakonec dle potřeby zahustíme solamylem

Kotletky poklademe osmaženou cibulí a podáváme s rýži, do které já vmíchám štávu z masa. Doplníme např. kyselým okurkem, zeleninovým salátem, kompotem a pod.

Květák nastouháme na struhadle, přidáme vejc, strouhanku, osolíme a opepříme - promícháme a lžíci klademe na pánev do rozehřátého oleje hromádky, které vytvarujeme na placičky.
Smažíme z obou stran a podáváme s bramborami a zeleninovým salátem.